Một Vài Điều Bạn Nên Biết Về Lưỡi Dao Máy Cắt Thịt

Máy cắt thịt là thiết bị được dùng rất phổ biến hiện nay, đối với những ai chưa sử dụng thì có thể chưa biết nhiều về thiết bị cũng như bộ phận của nó như lưỡi dao. Đây là một bộ phận khá quan trọng bởi nó sẽ quyết định tới độ dày mỏng của lát thịt.

Nếu bạn đang có nhu cầu mua máy thái thịt thì không nên bỏ qua Một vài điều bạn nên biết về lưỡi dao máy cắt thịt được chúng tôi cung cấp dưới đây.

Một vài điều bạn nên biết về lưỡi dao máy cắt thịt

Đặc điểm chung của lưỡi dao máy cắt thịt

Về cơ bản thì lưỡi dao của máy thái thịt chín hay máy thái thịt tươi sống thì nó đều có thiết kế tương đối giống nhau dạng đĩa tròn. Điểm khác biệt là tùy vào từng loại máy mà nó sẽ có số lượng lưỡi khác nhau cùng giá thành cũng khác nhau. 

Đối với sản phẩm máy cắt thịt có nhiều lưỡi dao thì các nó sẽ được xếp đan xen nhau, có khoảng cách cố định giữa các lưỡi cùng 2 lược gắn vào, cho kích thước cắt tương ứng như 2mm, 2,5mm, 3mm, 5mm.

Đặc điểm chung của lưỡi dao máy cắt thịt

Hầu hết các lưỡi sao được làm từ hợp kim thép, tôi cứng nên có bề mặt sáng bóng, không bị trầy xước. Đáp ứng an toàn thực phẩm cũng như đem tới lát cắt sắc bén và đẹp hơn. Dễ dàng vệ sinh, hạn chế việc rỉ sét, ăn mòn.

Độ bền cao nhưng nếu không bảo quản và sử dụng đúng cách thì sẽ không có khả năng đảm bảo.

Lưu ý khi dùng máy thái thịt đối với lưỡi dao

Lưỡi dao thường được mày khá sắc bén nên cần hạn chế tối đa việc tiếp xúc trực tiếp tay người sẽ rất nguy hiểm.

Trong quá trình sử dụng máy thái thịt tươi sống bạn muốn thay bộ dao thì cần có dụng cụ hỗ trợ và nên biết đôi chút về kỹ thuật cơ khí để đảm bảo an toàn hơn.

Khi cắt thịt thì nên loại bỏ các phần sụn, xương hay da cứng bởi nó sẽ làm mẻ dao, hỏng hoặc làm máy ngừng hoạt động.

Đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho máy sau mỗi lần sử dụng. Nếu để miếng thịt còn xót lại trên dao về lâu dài sẽ gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm, rỉ sét dao và ảnh hưởng trực tiếp tới chất lượng của thành phẩm.

Lưu ý khi dùng máy thái thịt đối với lưỡi dao

Không nên lạm dụng mài lưỡi dao nhiều lần. Trong thời gian dài sử dụng lưỡi dao có thể hơi cùn thì bạn có thể mài bằng đá mài đi kèm máy nhưng không nên mài quá nhiều lần. Đôi khi bạn có thể dùng cách cho máy cắt qua một quả dứa(trái thơm) sẽ giúp máy sạch và lưỡi dao được mài bén.

Cách vệ sinh và bảo quản máy thái cắt thịt

Nên vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng. Để vệ sinh các dòng máy có nhiều lưỡi dao thường thì sẽ cho máy chạy và cho nước rửa chén đã pha loãng vào phần lưỡi rồi tráng lại nhiều lần với nước sạch. Còn với những dòng máy thái thịt có một lưỡi dao lớn nằm bên ngoài thì bạn sẽ lau chùi dễ dàng hơn. Không nên dội nước trực tiếp lên máy sẽ làm motor bị nhiễm điện.

Cần bảo quản máy ở những nơi khô ráo, thoáng mát, hạn chế ánh nắng trực tiếp. Nếu máy lâu ngày chưa sử dụng tới cần tra ít dầu vào lưỡi dao sẽ giúp giữ được độ sắc bén cho nó.

Cách vệ sinh và bảo quản máy thái cắt thịt

Để giúp máy thái cắt thịt của bạn luôn bền thì việc bảo quản lưỡi dao là điều bạn không nên bỏ qua. Nếu bạn có nhu cầu mua sản phẩm có thể xem thêm Máy thái thịt bò được các quán phở săn đón tại đây.

Siêu thị Hải Minh là một trong số các đơn vị hàng đầu trong việc cung cấp các loại  máy thái cắt thịt, xay thịt, đùn thịt, đùn xúc xích, máy in hóa đơn bán hàng, máy hút ẩm, máy chấm công vân tay, ....

Xem thêm

Đánh Giá Của Khách Hàng Về Máy Cắt Thịt Bán Tại Hải Minh

Siêu thị Hải Minh là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm máy móc gia dụng chất lượng nói chung và máy cắt thịt nói riêng. Luôn được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn. Nếu bạn lần đầu tiên biết tới Hải Minh hãy đọc ngay thông tin Đánh giá của khách hàng về máy cắt thịt bán tại Hải Minh sau đây.

Đánh giá của khách hàng về máy cắt thịt bán tại Hải Minh

Đánh giá máy thái thịt của khách hàng

- Qua quá trình mua và sử dụng sản phẩm tại Hải Minh thì người dùng đưa ra nhận xét chung về các model máy cắt thịt tại đây đều có cấu tạo rất chắc chắn, khi vận hành thì động cơ chạy khá êm và an toàn. Không còn nổi lo đứt tay hay cắt không đều như mong muốn nữa.

- Tùy vào từng model mà có lát cắt cố định hoặc có khả năng thay đổi kích cỡ cắt một cách đơn giản, tiện lợi. Vận hành máy cũng vô cùng đơn giản chỉ cần cắm phích vào nguồn điện, điều chỉnh kích cỡ cắt (đối với máy thái thịt đông lạnh hoặc máy thái thịt thay dao), sau đó bật ON và đưa miếng thịt cần cắt vào thế là xong.

- Không những thế cách vệ sinh và bảo quản thiết bị cũng rất đơn giản. Vệ sinh bằng cách dùng ít xà phòng cho vào lưỡi dao, rồi dùng vòi xịt sạch là được. Nếu để lâu không dùng tới, chỉ cần tra ít dầu vào lưỡi dao chống rỉ sét là có thể bảo quản.

Máy thái thịt tươi sống

- Thiết kế của may thai thit đẹp, bền bỉ, vận hành đơn giản, năng suất cao, hiệu quả và giá cả lại không quá cao nên được nhiều người dùng tin tưởng lựa chọn.

Top máy cắt thịt có giá dưới 5 triệu đồng tốt hiện nay

- Máy thái thịt Yamafuji HD85

Đây là dòng sản phẩm máy thái thịt tươi sống, có khả năng thái nhanh chóng và thay được dao cho các kích thước thái khác nhau. Sử dụng, tháo lắp và vệ sinh máy dễ dàng.

Thông số kỹ thuật

• Công suất: 850W
• Năng suất thái: 75 – 150kg/h
• Lưỡi cắt: Cắt lát 3.5mm /5mm
• Kích thước: 330 x 300 x 300mm
• Trọng lượng: 20kg

Máy thái thịt Yamafuji HD85

- Máy cắt thịt HO-85

HO-85 có khả năng thái nhanh, đều và đem lại hiệu quả cao cho công việc. Năng suất làm việc có thể lên tới 150kg/h. Thật đáng để bạn xem xét và lựa chọn.

Thông số kỹ thuật

• Điện áp: 220V
• Công suất: 850W
• Tốc độ quay: 310v/ph
• Kích thước (cm) 30x34x34
• Năng suất: 150kg/h

>>> Xem ngay video thực tế máy cắt thịtHO-85

- Máy thái cắt thịt HD500

Thông số kỹ thuật

• Công suất: 500W
• Kích cỡ thái: 2mm
• Sản lượng: 30-50kg/h
• Tốc độ lưỡi: 165 r/min
• Điện thế: 220/110V
• Kích thước: 350x300x380mm

Máy thái cắt thịt HD500

- Máy thái thịt Yamafuji mini đa năng

Với chức năng thái đa dạng từ thịt chín, đông lạnh hay tái, giò chả. Đây là một sản phẩm khá đa năng và không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình cũng như cửa hàng được. Giá máy thái thịt này cũng chưa tới 3 triệu khá là hạt rẻ cho một thiết bị tiện lợi như này.

Thông số kỹ thuật

- Công suất tiêu thụ: 150W

- Động cơ: Lõi đồng

- Phạm vi thái lát: 1mm – 15mm

- Kích thước: 390 x 245 x 265 mm

- Trọng lượng: 4.3kg

Máy thái thịt Yamafuji mini đa năng

Trên đây là  những đánh giá nhận xét cũng như các sản phẩm đang được người dùng lựa chọn nhiều hiện nay. Nếu bạn thấy hài lòng về model sản phẩm nào hãy nhanh tay liên hệ tới Hotline HCM: 028.3510.2786 - Hà Nội: 024.3221.6365 của Hải Minh chúng tôi nhé !

Bên cạnh đó chúng tôi còn cung cấp các sản phẩm khác như máy in bill giá rẻ, máy hút ẩm gia đình, máy phát điện, máy chấm công chính hãng,....

>>> Tin thêm: 

- Đặc điểm của máy thái thịt tại Hải Minh
- Top máy thái thịt đông lạnh không thể thiếu tại cửa hàng lẩu nướng 

Xem thêm

Chỉ Với 3 Phút Bạn Có Thể Mua Ngay Máy Thái Thịt Bò Tốt Nhất

Bạn đang tìm một chiếc máy thái thịt bò chất lượng tốt, phù hợp công việc? Bạn không muốn mất nhiều thời gian lựa chọn? Hãy tham khảo ngay thông tin bài viết Chỉ với 3 phút bạn có thể mua ngay máy thái thịt bò tốt nhất.

Chỉ với 3 phút bạn có thể mua ngay máy thái thịt bò tốt nhất

Máy thái thịt bò có những loại nào?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại máy thái thịt tươi sống khác nhau. Dựa vào độ dày của lưỡi dao mà có sự thay đổi sao cho phù hợp:

- Máy thái thịt tươi có lưỡi dao từ 2 đến 5 mm.

- Dòng máy thái thịt đông lạnh và thịt chín thường có độ dày lát cắt từ 1 – 10 mm.

Chỉ với mức giá trên 1 triệu đồng là khách hàng có thể lựa chọn cho mình một sản phẩm phù hợp. Tùy vào từng yếu tố để định giá sản phẩm như:

+ Chất liệu

+ Số lượng lưỡi dao

+ Công suất máy

+ Bảo hành

Máy thái thịt cầm tay

2, Quán ăn nên mua máy thái thịt đông lạnh hay thái thịt chín?

Mở quán ăn là một trong số các lĩnh vực kinh doanh kiếm lời khá nhanh và nhiều. Không cần phải bỏ quá nhiều vốn mà chỉ cần chọn những thứ cần thiết. Một chiếc máy thái thịt giá rẻ sẽ giúp ích cho cửa hàng của bạn rất nhiều bởi hàng ngày, số lượng thịt cần phục vụ là rất lớn.

Công suất của mỗi chiếc máy có thể thái từ 30 tới 150kg/ giờ đảm bảo nhu cầu của mọi cửa hàng đặc biệt là vào các giờ cao điểm.

- Nếu cửa hàng chuyên phục vụ thực phẩm tươi thì một chiếc máy thái thịt bò tươi sống SJ09, QX 250 sẽ là sự lựa chọn hợp lí nhất.

- Còn nếu bạn muốn mở cửa hàng lẩu hay nướng thì nên mua sản phẩm máy thái thịt bò đông lạnh ES250; ES300; TM250; máy có khả năng thái thịt lát mỏng, cuộn đẹp và thái được cả thịt chín.  Tạo nên tính thẩm mỹ cao, đẹp mắt, có thể trang trí nhiều kiểu theo nhu cầu người dùng.

Máy thái thịt bò SJ09

3, Mua máy thái thịt bò ở đâu giá tốt nhất?

Mua máy thái thịt bò ở đâu giá tốt nhất và chất lượng đảm bảo là câu hỏi mà bất kỳ ai có ý định mở cửa hàng đang tìm câu trả lời. Không cần tìm ở đâu xa vì đơn vị Siêu thị Hải Minh đã và đang được nhiều người dùng biết đến cũng như tin tưởng lựa chọn. Với các phản hồi tích cực như:

- Sản phẩm thiết kế bắt mắt, gọn gàng không chiếm nhiều diện tích, dễ dàng di chuyển và vệ sinh.

- Tốc độ thái thịt nhanh đáp ứng được hầu hết các nhu cầu của nhà hàng, quán ăn,…

- Lưỡi dao chắc chắn, sắc bén và bền đem tới các lát thịt dứt khoát, mỏng, đều và đẹp mắt.

- Bảo hành lâu dài cùng nhiều chính sách hấp dẫn.

Máy thái thịt đông lạnh ES250

Khi mua sản phẩm thái cắt thịt tại Hải Minh bạn không còn phải lo lắng về chất lượng và giá thành sản phẩm mình nhận được. Hải Minh luôn đặt chữ tín lên hàng đầu, thương hiệu của chúng tôi được khách hàng tin tưởng qua nhiều năm.

Bên cạnh đó, còn có rất nhiều sản phẩm khác cũng được tin dùng như máy in hóa đơn máy chấm công, máy hút ẩm, thái bì, đùn xúc xích, máy xay giò chả,...

>>> Bài viết liên quan:

- 3 Lợi ích thiết thực của máy thái thịt đem lại
- Đặc điểm ưu Việt của các dòng máy thái thịt hiện nay

Xem thêm

Giá Máy Thái Thịt Đông Lạnh ES-300

Tại các quán lẩu, quán phở, các nhà hàng khách sạn cần thái một lượng thịt lớn mà đa phần là thịt đông lạnh. Vì thế, rất cần tới một thiết bị hỗ trợ như máy thái thịt và dòng máy được dùng nhiều là ES-300. Nếu bạn đang tìm hiểu về dòng model này và thắc mắc không biết Giá máy thái thịt đông lạnh ES-300 bao nhiêu? Thì hãy cùng Hải Minh tìm hiểu nhé.

Giá máy thái thịt đông lạnh ES-300

Đặc điểm của máy thái thịt đông lạnh

- ES-300 thái thịt chín, thịt đông lạnh một cách hiệu quả, giữ được nguyên vẹn thớ thái, không bị nát vụn, đồng đều tạo nên thẩm mỹ cho từng món ăn.

- Độ dày lát cắt từ 1.0 đến 12mm, khả năng cắt nhanh, tiết kiệm thời gian, không tốn nhiều công sức.

- Máy có nút bật tắt khẩn cấp đem lại độ an toàn cao cho người dùng, an toàn vệ sinh thực phẩm.

- Máy có duy nhất một lưỡi, được đặt trong đĩa chắc chắn. Khi cắm điện và bật công tắc dao của máy thái thịt sẽ quay liên tục trong đĩa và cho ra những lát thịt mỏng.

Đặc điểm của máy thái thịt đông lạnh

Thông số kỹ thuật

• Model : ES300
• Điện áp : 220V/ 50Hz
• Công suất: 420W
•  Đường kính dao: 300 mm ∼ 12inch
• Độ dày lát cắt : 1.0 - 12.0mm
•  Năng suất : ~30Kg
• Trọng lượng : 24.5 Kg
• Kích thước : 530x460x460mm
• Chất liệu chính : Hợp kim nhôm

Cách sử dụng và giá cả máy thái thịt đông lạnh ES-300

- Đây là dòng máy bán tự động nên khi sử dụng máy cần có sự kết hợp của người dùng. Đặt thịt vào khuôn nhận kẹp để cố định thịt cho chắc chắn.

- Dùng tay đẩy trục kẹp thịt vào lưỡi cắt để máy thái.

Cách sử dụng và giá cả máy thái thịt đông lạnh ES-300

- Sau khi sử dụng xong nên tắt máy và lấy hết thịt ra, tháo bộ dao khỏi máy để vệ sinh máy sạch sẽ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Máy thái thịt đông lạnh ES-300 có giá bán dao động trong khoảng 8 đến 9 triệu một máy.

Lưu ý khi sử dụng máy thái thịt ES-300

- Sản phẩm đạt hiệu sử dụng cao khi dùng cho thịt đông lạnh, thịt chín. Nếu dùng cho thịt tươi sống thì miếng thịt sẽ hơi dày.

- Năng suất thái tùy theo tốc độ và thời gian đẩy trục của người sử dụng.

- Sau khi dùng xong nên tháo dao ra và lau chùi sạch sẽ.

- Thường xuyên quét lớp dầu lên lưỡi dao để giúp lưỡi dao giữ được độ sắc bén.

- Sử dụng đá mài đi kèm dao để mài theo giúp đem lại hiệu quả cao khi làm việc.

Lưu ý khi sử dụng máy thái thịt ES-300

Nếu bạn đang là chủ hàng ăn, khách sạn thì việc đầu tư cho mình một chiếc máy thái thịt đông lạnh, thịt chín ES-300 sẽ khá hoàn hảo bởi nó khá đẹp mắt, hiệu quả và sử dụng bền bỉ. Để mua sản phẩm chất lượng với giá tốt hãy đến với Siêu thị Hải Minh.

Tại Hải Minh chuyên cung cấp các sản phẩm máy thái thịt, xay thịt, đùn thịt, máy in hóa đơn bán hàng, đùn xúc xích, thái bì, xay giò chả,....Bạn có thể tham khảo tại Website: Sieuthihaiminh.vn hoặc gọi điện trực tiếp tới Hotline để được hỗ trợ.

>>> Tin thêm:

- Lý do máy thái thịt tự động được ưa chuộng hiện nay
- Những lưu ý khi sử dụng máy thái thịt bò tươi sống SJ09 

Xem thêm